赛厨(saichu)电烤箱
技术參数:
型号:SCK-19RC( 帶360度旋轉燒烤+BBQ顶盘)
电压:220V 50Hz 功率:1200 容量:19L
产品备注:认证GS、CE、CB、CCC UL
外包尺寸:575×425×450(mm)
烤箱尺寸外径:510 x 385 x 360(mm) 本产品严格按照3C认证标准生产 产地:广东中山
功能特征:
1、100C-250C温度,调节热风解冻功能.
2、多种营养美味烧烤功能,60分钟定时
3、360度旋转烧烤功能,全方位立体烧烤食物
4、透明窗设计,烤箱内食物一目了然
5、BBQ顶盘,煎炸更方便
6、3档发热调节(上发热、下发热、上下发热)
7、源自欧洲时尚,创新冷轧钢、流线形外观设计
8、***材料内胆,容易清洗
9、钢化大玻璃门烤食物一目了然
配件: 一个烤网,2个烤盤,一个旋转烤架,两个取盘起 , 如需多配烤盘28元/个、烤网20元/个、承接盘18元/个
烤箱使用注意事项
1、先空烤 去异味
烤箱在正式使用前,要先高温空烤一次,以排出新烤箱的加热异味。使用前先以干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,将烤箱门半开后,即将上下火全开,温度调至***高温(250℃)空烤10分钟。因为过程中会有一些异味甚至白烟自烤箱中散出(正常现象),所以室内要保持空气畅通,10分钟后可让烤箱门全开以加速散热,之后便可依照一般程序使用。小烤箱则只需将内外擦拭干净,开烤箱门预热(相同会有烟或异味散出),直到冒烟时关闭电源即可。加热管会明暗交替.
2、注意事项:
◎烤箱预热 在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。
◎烘烤高度 用小烤箱烤东西,基本上只要把食物放进去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于中层即可;若上火温度高而下火温度低时,除非烤箱的上下火可单独调温,不然此时通常都是将上下火温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即可,但仍需随时留意表面是否过焦。
◎食物过焦时的处理 小烤箱较容易发生过焦的情况,此时可以在食物上盖一层铝箔纸,或稍打开烤箱门散热一下即可;中型烤箱因空间足够且能控温,除非炉温过高、离上火太近或烤得太久,比较少会有烤焦的情况。
◎炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温,但仍难媲美***大烤箱。以制作中西点心为例,因中型烤箱炉温不如***大烤箱稳定,所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化,必须适时将点心换边掉头或者降温,以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均,或者饼干有的过无有的未熟等情形发生。
◎ 避免烫伤 正在加热中的烤箱除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免
玻璃门烫伤。
3特别注意
烤箱在开始使时,应先将温度,上火,下火,上下火调整好,然后顺时针拧动时间旋钮(千万不要逆时针拧),此时电源指示灯发亮,证明烤箱在工作状态。在使用过程中,假如我们设定30分钟烤食物,但是通过观察,20分钟食物就烤好,那么我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮,请把三个旋钮中间的火位档,调整到关闭就可以了,这样可以延长机器的使用寿命。
烤板栗
前两天回家带了好多板栗回来,今天试试用烤箱来烤着吃~
平常家里都是将板栗放入锅里加水煮干后再小炒一会吃的~
板栗都用刀轻切开一道小口子
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放进烤箱用200度烤20分钟