L-色氨酸L-Tryptophan属中性氨基酸,CAS 号:73-22-3,其化学名称为L-α-氨基-3-(3-***基)丙酸,分子式为C11H12N2O2,分子量为204.23,纯品为白色至黄白色晶体或呈结晶性粉末,无臭或微臭,稍有苦味,熔点为289℃,分解温度为289℃,略溶于水(1.1g/100ml 25℃),溶于热水、热乙醇、稀盐酸和碱性氢氧化物,等电点时PH=5.89,水溶液显微酸性(PH=5.4~6.4),有旋光性。色氨酸是杂环氨基酸,是一种必需氨基本酸。当***缺乏色氨酸时,不仅会引起一般低蛋症,还会产生皮肤***、白***、玻璃体退化及心肌纤维化等特殊病症。它能增强机体对Y-射结的抵抗力,***每月***低需要量为0.2g。
质量符合AJI92/USP24的标准。
其主要用途:
氨基酸输液,综合氨基酸制剂;
食品营养强化剂;
色氨酸常与铁剂、***等合用;
医药上常将色氨酸用作抗闷剂、抗痉孪剂、胃分泌调节剂、胃粘膜保护剂、强抗低迷剂