麦饭石在生活当中是被广泛运用的，在生活当中还是在一些工业生产当中合理的利用它，都能够给我们带来比较多的方便，下面让我们了解一些麦饭石的知识。
麦饭石是什么?麦饭石为一种天然矿石。是经风化蚀变石，具有生物效应和医疗作用的二长岩类岩石。呈红花色色或青绿色，因外观颇似大麦故而得名。它是一种对生物无毒、无害并具有一定生物活性的复合矿物，是钙碱性岩石系列的岩浆分异晚期产物，是火浆岩石中一种半风化的斑岩石，为多矿物的集合体;麦饭石空隙结构复杂，生物活性高，溶解性能稳定，有良好的吸附和分解能力。
麦饭石具有很好的使用价值，因为在生活当中很多地方都会运用到麦饭石，例如麦饭石可以有效的改善酒的风味。还能够起到脱臭的效果，主要是因为它具有吸附的作用，在现在常常用麦饭石制作脱臭剂。而且将其混入牙膏当中还能够帮助防止口臭，治愈牙床脓漏等问题。
麦饭石的作用吸附力强 ，所谓吸附乃是具有多孔性、巨大表面积的固体全部溶化作用,而发生化学的、物理的反应。麦饭石是多孔性的,吸附能力很强,因其主要成分为二氧化硅、氧化铝从这点来考虑,是容易理解的。 在前面介绍的麦饭石微细粉末的电子显微镜照相中,已确认是海绵状多孔性的,是其最大的原因。也就是说,因多孔性,那么表面就非常大,由于长石部分风化,成高岭土状等,故始终保持很强的吸附作用、交换作用。