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渔珺传奇云南原生态石锅隶属于河南渔珺传奇企业管理咨询有限公司，创立于2009年，公司自成立以来一直致力于发展云南饮食文化，以云南特色饮食文化为依托，大力推广“现代原生态***理念”。
公司集餐饮管理、餐饮培训、***厨房生产和配送等多位一体的发展模式，确保企业立足河南，辐射***，成为行业***，社会认同的好企业。目前***有加盟店168家店。
渔珺传奇石锅鱼介绍：
云南特色***锅底：品类齐全（八种锅底）、口味多变
******汤料：清水配料、无油、无盐、无味精；喝、涮、煮；三位一体
特色酱料：鲜、香、辣；口味齐全
***泡酒：口味香醇、养身健体
鱼的种类无局限，由服务人员在顾客面前操作；让顾客在享受美食的同时也能到观赏美食制作的全过程；当鱼和其他菜品放到锅里蒸煮3分钟就可食用，经蒸煮过的鱼肉鲜、香、嫩、爽、辣；既有汤底独特的美味，同时又不掩盖鱼肉本身的鲜味，加上独特的酱料提味，鲜上加绝，无法效仿。蒸煮也相对保证了鱼肉及汤料的营养不流失。
渔珺传奇石锅鱼
加盟电话：0371-65629779
手机：18538297299
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所以设计风格便偏向于民族感，并有着两种模式。直白的手法，直接告诉人们自己的主打特色，或者是暧昧的手法，缓缓的吸引顾客。用色彩、灯光、造型、来体现店面的创意设计，平面构成、圆雕、浮雕、对比、协调等多种因素的应用展现与众不同。
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4、重视通风及排烟，散席与包间都需要有良好的通风及排烟设施。在设计酒店的设备时要特别注意这一问题。厨房负压不够是常见的问题之一。另一通风的问题是出风口正对客人或餐桌，影响客人的舒适及菜肴的质量。
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