超声波清洗机是由超声波发生器和超声波换能清洗槽组成。对酒店、食堂、餐厅的一次性餐具、消毒餐具、盘子、碗、酒杯、勺子、筷子、碟子进行清洗。由发生器输出超音频振荡电功率,经换能器将电功率换成超声机械振动,清洗液在超声振动下,产生具有数千万个大气压的微核波,超声波洗碗机形成液面与被清洗面间的高速核气流,使粘附在清洗表面的各类污物剥落,从而达到清洗的目的。利用超出声波清洗具有清洗速度快、效果好、不损坏零件、减轻劳动强度、节约成本等优点。超声波清洗对不规则大面积、狭缝、细孔、沟槽之类的表面高质要求特别有效清洗效率高,一般物料清洗时间为数十秒。以水或***代替传统的燃油类清洗剂,降低清洗成本。超声波洗碗机是利用的超声波空化的原理,当超声波形成的气泡突然***的瞬间能产生超过1000个的大气压力,这种不断产生强烈的微***和冲击波代替了人的手去搓洗碗碟,商用洗碗机使被清洗物表面的污物遭到***,并迅速脱落 因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡,因此这种清洗方式不存在清洗死角,实践证明超声波清洗的洁净度更高。超声波洗碗机特点超声波洗碗机具有清洗、杀菌消毒等功能,可采用PLC微电脑自动控制、LED显示不需用专用洗涤剂传统洗碗机主要靠专用洗涤剂的化学清洗作用,而超声波洗碗机原则上可不用洗涤剂。加入洗洁精除油更快。360度***清洗,特别适合清洗中餐餐具,超声波洗碗机中餐油腻重、碗又深,普通洗碗机很难洗干净。超声波洗碗机由于液体分子的振动可以绕到深碗内,不存在清洗不到的死角。噪声小清洗速度快,与普通洗碗机相比只需要1/10的时间。耗水量少,功耗小,清洗成本低廉。超声波洗碗机具有杀菌消毒的作用,主要利用超声波的超声强度、频率、作用时间对******、***、部分链球菌及大肠***等进行强烈杀伤打击。内槽均采用标准SUS304,3mm厚的不锈钢板制造,整体不锈钢结构设计,符合卫生标准、超声波洗碗机结构简单、使用寿命长。独特的超声波转换电路,优质的超声波换能器件,保证了使用寿命及工作的稳定性。提篮或支架可据需要量身定做。