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产品简介

　　【主要作用】：本品为***浸膏经加工、粉碎制成的精粉，是一种具有功能性的甜味增效剂和香味增强剂，甜度是蔗糖的60-150倍，具有低热能、安全***和较强的*********，是***、***、***、心脏病患者使用的***理想甜味剂，有浓郁的***特殊香味，具有***、***、***、***、增香等***，是非常理想的***甜味剂原料。特别适合健康食品和无糖食品。增加天然甜味的感觉，且甜度持久，回味悠长；能增强和改善甜味，消除或减少苦涩味，提高和增强香味，掩饰和覆盖不良余味，改善口感。 

　　【主要用途】：肉类罐头、调味料、调味品、酱油、豆酱、色拉酱、腌制品、冷冻甜食、口香糖、槟榔、面包食品、糖果蜜饯、饼干、低糖类食品、无糖食品、果汁、乳制品、奶粉、功能性饮料等。 
　　【使用方法】：先将本品在常温下用水溶解，再按工序需要添加于食品中即可。 
　　【使用剂量】：建议使用量为3‰-5‰，客户可按自身产品风味的要求做适当调整。 
　　【包装储藏】：25kg／纸箱。注意避光、密封、防潮保存。 

　　【质量标准】：   
　　【含量】：≥7％-≥8％20％-22％ 
　　【检测方法】：HPLC 重量法 
　　【产品性状】：棕褐色细粉 
　　【味道】：特殊甜味 
　　【水中不溶物】：≤5％ 
　　【炽灼残渣】：≤12％ 
　　【水份】：≤8％ 
　　【微生物指标】： 
　　【***总数】：≤1000CFU／g 
　　【霉菌及酵母菌】：≤100CFU／g 
　　【沙门氏菌】：无 
　　【大肠***】：无