性状:白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭,稍有苦味。熔点289℃,长时间光照则着色。与水共热产生少量***。如在***、***铜存在下加热,则产生多量***。色氨酸与酸在暗处加热,较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。如无烃类共存,与5mol/L***共热至125℃仍稳定 。用酸分解蛋白质时,色氨酸完全分解,生成腐黑物。略溶于水(1.1g/100ml,25℃)。
用途:营养增补剂。***化剂。色氨酸是***重要的***递质-5-羟色胺的
郑州仁诚化工产品有限公司成立于2009年,企业是以食品添加剂研发、生产、销售、服务、贸易为一体的大型化工集团公司。是目前国内客户量最大、产品齐全、服务最诚心,的化工公司,现大陆拥有10家分公司,以多家大型生产厂家合作、科研单位为技术依托,科研技术人员达已30人,公司总员工1200人。仁诚以信任为本、......
性状:白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭,稍有苦味。熔点289℃,长时间光照则着色。与水共热产生少量***。如在***、***铜存在下加热,则产生多量***。色氨酸与酸在暗处加热,较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。如无烃类共存,与5mol/L***共热至125℃仍稳定 。用酸分解蛋白质时,色氨酸完全分解,生成腐黑物。略溶于水(1.1g/100ml,25℃)。
用途:营养增补剂。***化剂。色氨酸是***重要的***递质-5-羟色胺的
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