经佶佰味国际企业集团(香港)有限公司经心研究开发而出的葡式蛋挞.鲜奶蛋挞、红豆蛋挞、巧克力蛋挞等等几十种口味,在传统的蛋挞制做工艺上加以更有针对性的改良,精选面粉、鸡蛋、奶油、牛奶等主要原料的选料,更加科学的调整各原料的比例,坚持纯手工制做,外松内软,香甜可口,而成本只需0.5-0.55元,肯德基售价5元,佶佰味蛋挞建议售价2-3元,味美价廉已深受广大食客的喜爱与追捧,很多西餐厅.炸鸡汉堡店都以佶佰味蛋挞为特色招牌卖点,也有单独做佶佰味蛋挞店而一火再火,佶佰味葡式蛋挞所到之处生意爆满,众口好评!!!
利润分析:(以葡式蛋挞为例)
1、每个蛋挞成品成本在0.5-0.55元(包含全部原料成本及水电费用);每个蛋挞售价在2.5—3元(价格可根据当地市场情况自行调整);
2、一般大中城市日销售都不少于500个,现在按县级地区***低售价及***少销售量计算:日销售蛋挞200个,销售额为:200*(2.5-0.55)=390元(扣除原料成本月销售额),一个月就是390*30=11700元;
3、按10平米的店铺计算租金:1000元/月(各地差异较大); 2名员工工资:1000*2=2000元;水电费用:500元/月;其他费用200元/月;总计费用是:1000+2000+500+200=3700元/月;
4、仅葡式蛋挞一项的月收入:11700-3700=8000元/月
5.在配加佶佰味的新型饮品销售,月销售额上万很轻松,;(2个月之内就可以收回全部***并且盈利) !!!