中文名称： 异丁酸，2-甲基丙酸 。
英文名称： isobutyric acid ，2-methyl propionic acid.
简称： iHOBu
CAS No.： 79-31-2
分子式： ***H8O2
结构简式：(CH3)2CHCOOH
分子量： 88.11
外观：无色液体。
香气：有刺激性气味。
熔点(℃)： -47
沸点(℃)： 154.5
相对密度(水=1)： 0.95
相对蒸气密度(空气=1)： 3.04
折光率：1.3930
饱和蒸气压(kPa)： 0.13(14.7℃)
燃烧热(kJ/mol)： 2165.3
临界温度(℃)： 336
临界压力(MPa)： 4.05
闪点(℃)： 55
引燃温度(℃)： 481
溶解性： 可混溶于水、乙醇、***、***。
用作脂类的溶剂，也用于香精、香料的制备和作防腐剂、***等。