食品级碳酸氢钠（小苏打） 厂家***

碳酸氢钠，俗称“小苏打”。白色结晶粉末，无臭，味咸，溶于水，不溶于乙醇，溶液呈弱碱性，加热则放出二氧化碳，遇酸剧烈分解。海关编码：28363000
CAS号： 144-55-8
中文名称： 碳酸氢钠
英文名称： Sodium Bicarbonate
中文别名： 重碳酸钠; 小苏打; 碳酸氢钠(***); 碳酸氢钠(食用); 食用小苏打; ***碳酸氢钠
EINECS号： 205-633-8
分子式： NaHCO3
PH值:≤7.6
分子量： 84.01
InChI： InChI=1/CH2O3.Na/c2-1(3)4;/h(H2,2,3,4);/q;+1/p-1
沸点 851°C
密度 2.16 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 1.500
储存条件 2-8°C
熔点： 270℃
溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
form solution (7.5%)
水溶解性 9 g/100 mL (20 oC)
  主要用于食品发酵，制药，制革，选矿，冶炼，灭火剂，***，螺旋藻养殖，日化，橡胶，染料，石油，环保等领域.主要用于食品工业中做添加剂　如食品工作的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。***广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等、橡胶工业中做发泡剂.工业中做制酸剂、消防器材发生剂、洗涤剂的配合剂、电影制片的洗涤剂以及汽水、冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂、机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂、印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后处理剂以用啤酒、饮料中的 CO 2 发生剂等.
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