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郑州百和化工产品有限公司

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企业等级:普通会员
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所在地区:河南 郑州
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郑州市新天和化工有限公司是一家集科、工、贸一体的企业。公司坐落于美丽的绿城郑州,交通异常便利,位于郑州开发区,主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等,凭着良好的信誉以及完善的服务态度,赢得了广大用户的信赖。公司的产品畅销国内外市场。我们特别注意产品的质量,绝大......

普鲁兰多糖生产厂家,普鲁兰多糖报价

产品编号:3944577                    更新时间:2020-08-15
价格: ¥165.00
郑州百和化工产品有限公司

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  • 主营业务:长期供应苹果酸,柠檬酸,果胶,乳糖,果糖,黄原胶,魔芋胶,维...
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产品详情

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普鲁兰多糖是一种天然、水溶性多糖,以蔗糖为原料发酵生产,成品呈白色粉末,无色无味,成分天然且稳定。具有***的成膜性,以普鲁兰为原料做成的膜安全可食用,可印刷,阻氧性良好。普鲁兰多糖具有良好的黏着性,同时具有抗热、抗盐、抗酸和抗碱性。极易溶于水。
作为食品添加剂,适用于制造糖果、巧克力包衣和其他膜片;利用其黏着力:普鲁兰多糖是冰激凌生产中非常好的增稠剂,可以单独使用,也可以复配使用。经测定使用效果良好,冰激凌膨胀率、抗融性、浆料稳定性等综合评价较高。在调味酱上pH适用性、保鲜性也很好。
普鲁兰多糖主要应用领域:(1)医药行业、化妆品的填充料和粘结成形剂。(2)食品品质的改良剂和增稠剂。(3)用于防止氧化的水溶性的包装材料。(4)主食、糕点的低热能食品原料。(5)石油工业的三次采油的驱油剂。

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