磷酸氢钙CAS号：7789-77-7磷酸氢钙[分子式]：CaHPO4.2H2磷酸氢钙[分子量]：172.09
磷酸氢钙[性能]：白色单斜结晶粉末、无臭无味，溶于醋酸，微溶于水，不溶于乙醇。相对密度2.32。空气中稳定。75℃开始失水生成无水磷酸氢钙。
磷酸氢钙[质量标准]：GB1889-92
磷酸氢钙[用途]：缓冲剂；疏松剂；面用改良剂营养增补剂，酵母食料，乳化剂，固化剂，***化增效剂，稳定剂。如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品质改良剂，摩擦计。磷酸氢钙在食品工业中作疏松剂、面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品的膨松剂，复配型面包改质剂。亦用于饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋粉等。磷酸氢钙作营养增补剂或品质改良剂。磷酸氢钙在日用化学工业中作摩擦剂,用于制造***牙膏,特别是发泡型牙膏。磷酸氢钙在医药工业制钙素片,***,***添加剂等,***妇女***期,哺乳期缺钙及佝偻病,***病的防治。