【简介】
茶园方位:坐北向南
采茶工艺:春秋晴日,北风天经特级采茶***手工精心采摘(一芽两叶).
采摘时间:严格控制在14:00-16:00时之间
制作时间:严格控制于次日上午11:00时之前制作完成
制作工艺:其每道制作工艺由虹星茗茶***级***老茶师亲手筛选、精选*** 优质茶青,细心焙制,将品质推向***。
【品质】
外 形:珠圆玉润、沉实壮结。
色 泽:青蒂绿腹、砂绿显、红点明。
汤 色:金黄诱人、碧澄金亮。
香 气:香气飘拂如入芒兰之室,茶不醉人人自醉。
滋 味:如饮仙露,心旷神怡,尽显观音神韵。
的好茶.
【安溪铁观音工夫泡法】:冲泡的工夫茶的茶具:如果您重味不求香用紫砂壶+茶壶冲泡铁观音的滋味会更好,当然您要充分体现铁观音的原香原味,推荐您还是用陶土制品,陶瓷盖碗冲泡会更好,我个人认为用陶瓷盖碗(三才杯)***好,更方便闻香和品茗哟。
1.白鹤沐浴(洗 杯):用开水洗净茶具;
2.观音入宫(落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;茶/水比例约为1:20即可;用3.2寸盖碗刚刚好哟;
3.悬壶高冲(冲 茶):当开水初沸,提起开水壶冲入茶具使茶叶转动、露香;
4.春风拂面(刮 沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮在茶叶上的白色泡沫,使其清新洁净;
5.关公巡城(倒 茶):把泡30秒-1分钟左右的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;
6.韩信点兵(点 茶):茶水倒到少许时要一点一滴均匀地滴到各茶杯里;使其韵味均匀;
7.鉴尝汤色(看 茶):观赏杯中茶水的颜色;
8.品啜甘霖(喝 茶):乘热细缀,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有***。
(如在外出和办公室用大杯子或玻璃杯等冲泡铁观音时,请按个人口感放置适量茶叶,量多味太浓,量少不出味,比用工夫茶具泡出的口感、香气肯定会差一些)
品质生活,源于每时每刻。
喝茶,就来一杯铁观音,有我,你可以做到。
24小时服务***:13960343898(小刘)
18小时***在线:447266289
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地址:福建省泉州市安溪县生态茶园