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关东煮源于日本，在台湾经过演变传入大陆。所以我们现在在市场上见到是台湾演变以后的，加入了中国的元素，丰富了汤汁、蘸料及其品种，比原来更加符合我们中国而你的口味，营养更加丰富，成为大街小巷有名的风味小吃。
关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能，必将成为回头客。关东煮是一个必赢的商机。
关东煮特点1.技术优势明显：口味独特。2.可操作性强：可以一串串或一碗碗地吃，简单培训即可掌握烹调操作要领。3.独特的风格：内置6格一台，一次可煮50多串。关东煮配料独特的产品定味，诱人的香味，别致的口感，生意想不火爆都不行。4.外形美观大方,清洁方便.5.油盘里的隔板可调.关东煮设计新颖、外形美观、、操作方便、温升速度快、省电等优点。6.适用煮、炸、陈列、恒温等作用。
欢迎您来我公司购机的同时我们会提供资料供您学习，掌握技术。
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