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鸿胜实业（天津）有限公司

普通会员第13年

企业等级：普通会员

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鸿胜实业（天津）有限公司成立于2007年，是一家经营进口.金属产品，塑料产品，树脂产品，橡胶产品，涂料油漆产品，石油产品，化工产品，食品产品，各种植物原料等...为主的公司,多年来,凭借良好的资信,至诚的信誉、与国内外生产厂家和贸易商建立了良好稳定的业务关系,货源充裕,品种齐全,以满足广大客户的需要......

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刺槐豆胶

产品编号：4262302 更新时间：2020-08-17

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鸿胜实业（天津）有限公司

主营业务：金属产品，塑料产品，树脂产品，橡胶产品，涂料油漆产品，石油产...
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产品详情

刺槐豆胶
在食品工业上，槐豆胶常与其他食用胶复配用作增稠剂、持水剂、黏合剂及胶凝剂等。用它与卡拉胶复配可形成弹性果冻，而单独使用卡拉胶则只能获得脆性果冻。用它与琼脂复配可显著提高凝胶的***强度。与海藻胶与***复配广泛用作罐头食品的复合胶凝剂。与卡拉胶、ＣＭＣ复配是良好的冰淇淋稳定剂。还可用于乳制品及冷冻乳制品甜食中作持水剂，以增进口感及防止冰晶形成

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