2004圣乔治圣达美隆AOC级别
— —◆—葡萄酒信息简介—◆— —
***: France 法国 | 产区:圣乔治圣达美隆产区 |
类 型: 干红葡萄酒 |
葡萄品种:60%美乐,20%赤霞珠,
n 20%品丽珠
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成 份: 100%葡萄汁 | 年份: 20004 |
酒精含量:(%) | 规 格: 750ML |
装 箱: 6支装/箱(纸箱) |
保质期: 10(年) |
— —◆—品尝手记—◆— —
这款个性鲜明的干红葡萄酒经酿于经典波尔多葡萄品种,酒液呈漂亮的红宝石色,酒香浓郁而优雅,在果味中透着***与甜香料
的气息,隐约闪现一点森林的清新香气和淡淡的紫罗兰花香。2004年份的葡萄酒在口中果味浓郁,口感透亮,结构平衡,丹宁细腻,质感柔滑顺畅,余味浓烈泛着馥郁的香气,这是一个平衡、和谐和优雅,令人印象深刻的葡萄酒。可搭配菜肴有鹅肉,***,鹅肝,鲟鱼菜或羊肚菌小牛肉。
— —◆—饮用建议—◆— —
***佳品尝温度:16~18℃
建议醒酒时间:应该在饮用前15分钟先开瓶,让酒呼吸一下,名为"醒酒"。
建议配餐:美酒佳肴搭配的基本原则是——红酒配红肉,一般是配猪、牛、羊等味道浓烈的肉类及红烧、黄焖等传统食品。白酒配白肉,干白一般是配鸡、鱼、海鲜等味道清淡的肉类及清蒸水煮等食物,让葡萄酒与菜肴的色香味相得益彰。不过,原则也不可拘泥,在生活中,我们不妨多做尝试,定可找出***佳搭配。