技术由科研单位生产企业提供，精选汇编了姜深加工新技术112项，现以制作成光盘。 具体技术内容：1.鲜姜软***及其制备方法 2.姜连***片 3.生姜提取物制剂 4.生姜的贮藏保鲜方法 5.一种从生姜中分离6-姜酚的方法 6.姜汁甜米酒及其制备工艺 7.姜脯的生产方法 8.双酶法提取分离沙姜中的有效成分的方法 9.四味***片及其制备方法 10.天然结晶姜酚的制备方法 11.精制可溶性***色素的方法 12.姜酚肟及其合成与应用 13.沙姜脑的分离纯化方法 14.一种清汁型大姜浓缩汁的生产方法 15.***姜汤 16.一种***姜茶 17.一种生姜精油和/或油树脂微***及其制备工艺 18.一种姜丝营养茶 19.鲜生姜提取物***食品及其新用途 20.一种姜枣蜜饮品及其制备方法 21.一种消除***的鲜姜口吮糖及其制备方法 22.姜汁葡萄酒 23.含有鲜姜汁的饮料 24.酶解－水汽蒸馏法提取沙姜精油及沙姜脑的方法 25.一种鲜姜酒的制造方法 26.姜味调料及其制作方法 27.生姜天然***化剂的生产方法 28.利用6-姜酚肟测定生姜及其制品中6-姜酚的方法 29.一种用生姜制备递质的方法及装置 30.***提取物及其用途 31.香姜元***及其制备工艺 32.一种健身***去寒姜蜜膏 33. 姜提取物及其制备方法和应用 34.一种盛装在双层玻璃容器内的姜食品或***食品的制备 35.生姜酚类提取物微囊及其制备方法 36.一种提取姜精油的方法 37.一种生姜***茶 38.一种生产***稳定制剂的方法 39.***素乳剂及其制备方法和用途 40.一种姜制剂及其制备方法 41.无硫糖姜片的加工技术 42.生姜大枣合剂及其制备方法 43.鲜姜蜜茶及其制作方法 44.一种超临界柱层析制备总姜酚的方法 45.一种生姜葡萄干邑及其制备方法 46.鲜姜汁酒的生产方法 47.食品中***素的快速电子吸收光谱检测方法及检测设备 48.姜糖片的生产方法 49.葱蒜姜复配膏体调味品及其制备方法 50.一种姜提取物、其制备方法及应用 51.一种***素制剂及其制备方法 52.一种***素冻干脂质体的制备方法 53.油煮姜粒调料及其制作方法 54.姜蒜和味调料及其制作方法 55.一种生姜***蜜醋饮料及其制作方法 56.一种姜糖薄荷醋饮料及其制作方法 57.姜蒜素***软***的制备方法 58.鲜奶撞姜汁燕窝食品及其制备方法 59.***生姜生芽的抑芽剂 60.香草兰姜红茶及其制备工艺 61.大果木姜子油乳剂及其制备方法 62.***生姜羊肉汤的新用途 63.一种姜汁蜂蜜及其制作方法 64.蜜制姜片及其生产方法 65.一种蜂姜饮及其制作方法 66.一种生姜提取物的油剂萃取方法 67.一种分离纯化6-姜酚的方法 68.一种姜葱茶及其制备方法 69.含姜油树脂的功能性食品 70.姜氨基酸***饮料 71.姜汁凉茶及其生产方法 72.速溶姜汁可乐的制备 73.人参生姜茶 74.茯甘姜辛汤 75.姜泥罐头及其加工工艺 76.姜楂速溶饮料及其制备方法 77.新的***素类似物及其用途 78.一种从生姜中制备6-姜酚和8-姜酚的方法 79.一种姜味番茄脯食品的制作方法 80.一种糖醋酥姜菜肴的制作方法 81.生姜粽子 82.一种酥姜月饼及其加工方法 83.茯甘姜辛饮料 84.一种生姜配方颗粒及其制备方法和质量控制方法 85.木姜调味油及其制备方法以及木姜挥发油在调味油中的应用 86.一种以姜水提物为主要成分的天然大米保鲜剂的制备方法 87.一种***型红枣生姜乳酸发酵饮料及其制备方法 88.生姜复方肽组合物及其制备方法 89.一种发酵生姜及其制作方法和应用 90.一种姜酒的制造方法 91.一种木姜花茶及其制备方法 92.姜枣颗粒的制备方法 93.一种可以防治***的姜茶 94.六香姜蓉酱 95.紫色姜口***及其制备工艺 96.一种超微生姜粉及其生产方法 97.含有姜糖汁的冷冻饮品及其制备方法 98.生姜口香糖及其制造方法 99.生姜果冻及其制造方法 100.麻油姜的制造方法 101.一种姜甘红酒及其制配工艺 102.生姜面条及其制作方法 103.生姜红糖 104.生姜制剂及其制备方法 105.食用***素提取新工艺 106.一种袋泡姜茶及其制备方法 107.砂姜生抽王酱油加工方法 108.枣姜红糖 109.***、生姜的无硫加工方法 111.一种生姜乳膏的制备方法 112.生姜***及其制备方法 咨询电话：029-88385287 029-88384123 联系人：陈刚 本技术支持货到付款，***宝或***付款订购。更多详细了解可登录中***品技术总网http://
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