东莞妙味小吃培训学校有各种各样的特色小吃培训项目，例如：广东肠粉，土家酱香饼，原味汤粉王，烤活鱼，酸辣粉，潮州砂锅粉，麻辣烫，桂林米粉等几十种小吃项目任你选，喜欢学哪种就学哪种，资讯电话：13712351244 李先生
广东肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉（因形似猪肠） ，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。 在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的食肆茶市，到五星级的***酒店，几乎都有供应。
广东肠粉的做法过程
主料：米浆，猪肉或牛肉或虾仁（材料可以自己配）
配料：花生油，生抽，辣酱
做法
1.在大网筛子上铺一块白布，将磨好的米浆浇在白布上
2.隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上馅料
3.卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱便成
广东肠粉的做法过程
主料：米浆，猪肉或牛肉或虾仁（材料可以自己配）
配料：花生油，生抽，辣酱
做法
1.在大网筛子上铺一块白布，将磨好的米浆浇在白布上
2.隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上馅料
3.卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱便成
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