品名:品雅型A款
规格:雄蟹3.2两、雌蟹2.0两
配置:3对
附件:蟹醋、姜茶、保温冰袋、吃蟹工具。
天生天养 天然好蟹
阳澄湖大闸蟹生活在湖浅底硬,水质优良,水草繁盛的阳澄湖中,我公司秉承“绿色生态养殖”的企业宗旨,让每一只阳澄湖大闸蟹都处于自然生长的状态下,从而保证了其天生的优异品质。
从湖面到餐桌 打造绿色健康诚信产业链
阳澄湖大闸蟹从蟹苗投放到***终投放市场,公司都实行严格的全程监控,确保每一只阳澄湖牌大闸蟹都具备天然健康的好品质。
【保存】
新鲜的大闸蟹若不及时食用,请放置于冰箱的保鲜层中(约5--7℃),盖上湿毛巾即可使其维持冬眠状态,延长保存期。切勿将螃蟹冷冻及浸泡于水中,同时应经常检视大闸蟹,如发现其活动力降低时,应立即烹食!切勿食用死蟹,以免造成身体不适。
【食用】
阳澄湖大闸蟹以蒸煮剥食为主,先将蟹体用清水洗刷干净,插一片生姜于肚脐处,然后用线把蟹紧紧绑住,放入锅中隔水蒸煮。蒸煮前先将锅内的水煮开,然后放入蟹蒸煮十五至二十分钟,直至蟹壳变红,即可剥食。在享用美味的同时,蘸取我们为您精选的优质蟹醋,再小酌一杯温过的黄酒或葡萄酒,尽情享受高雅生活***。
【提示健康】
驱寒:大闸蟹属寒性,体质虚寒、胆固醇过高人士及孕妇不宜食用,同时应避免与柿子、啤酒、冰冷食物一起食用。我们随礼盒配备的姜茶可供冲泡,用以暖胃驱寒。
去腥:吃完大闸蟹,手上的蟹味用水易洗掉,可用菊花瓣、柠檬或者香菜加水,才能真正除去蟹腥味。