一、精细选大闸蟹要“五看”
1、看肚脐,肚脐凸出来的,一艘都膏肥脂满;凹进去的,大多膘体不足。
2、看蟹壳,凡壳背呈黑绿色,带有亮光,都为肉厚壮实;壳背呈***的,大多较瘦弱。
3、看活力,将螃蟹翻转身来,腹部朝天,能迅速用螫足弹转翻回的,活力强,可保存;不能翻回的,活力差,存放的时间不能长。
4、看螯足,凡螯足上绒毛丛生,都螯足老健;而螯足无绒毛,则体软无。
5、看雄雌,农历八、九月里挑雌蟹,九月过后选雄蟹,因为雌雄螃蟹分别在这两个时候性腺成熟,滋味营养***佳。仔细研究并参照这“五看”,就能把优质蟹从众多的螃蟹中挑选出来。
二、公司简介
苏州市相城区阳澄湖镇剑强蟹业有限公司,主营阳澄湖大闸蟹批发零售,拥有"澄周"***注册商标,一贯注重品质与信誉。经过近几年的发展壮大,目前已拥有养殖水面800多亩。公司凭着本地化生产发展优势,和邻近地区的养殖大户常年保持良好的经营业务往来,相互补充货源。公司追求质量***,客户至上,以品质优良的原产地大闸蟹为广大消费者、酒店、宾馆、超市服务。
公司以市场为依托,延伸拓展销售渠道,做好蟹文章,力求新发展。周渔蟹业正沿着精品批发的销售理念,创造"澄周"阳澄湖大闸蟹的品牌。
欢迎各界朋友、新老客户前来洽谈业务,品味正宗的阳澄湖原产地大闸蟹!我们为了方便客户零售、大批量销售,故在阳澄湖镇蟹王水产批发市场104-105号定为门市批发兼零售。
三、联系方式
联系人:周经理
手机:13906213376
座机:0512-65440398
传真:0512-65440398
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地址:苏州阳澄湖镇蟹王水产批发市场104-105号