企业资质

南京大成集团股份有限公司

普通会员第12年

企业等级：普通会员

经营模式：

所在地区：江苏南京

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企业概况

南京大成集团股份有限公司成立于2003年，集团主要经营化工原料、树脂、热塑性弹性体、天然及合成橡胶、石油燃料、化学助剂、无机颜料等等。公司遵循客户至上的理念，推行国际化的管理，与全国各地的客户建立了良好的合作伙伴关系，在同行业中享有极高的信誉及知名度。公司拥有一批资深的科研技术人员、优秀的销售团队及......

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瓜尔豆胶

产品编号：5354474 更新时间：2013-07-05

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南京大成集团股份有限公司

主营业务：化工原料、树脂、热塑性弹性体、天然及合成橡胶、石油燃料、化学...
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产品详情

瓜尔豆胶
瓜尔豆胶在食品工业中的应用:
1、在冷饮如冰淇淋、雪糕、冰霜、***中起优良稳定剂作用，防止冰晶产生，起着增稠、乳化作用。
2、在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中起到粘结、保水、增加筋力，保持品质的优良作用，而且延长上货架时间。
3、在饮料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各种固体饮料及八宝粥中起到增稠持水和稳定剂作用，并改善口感作用。
4、在乳制品如果奶、酸奶中起到稳定剂作用，并起到增稠、乳化，改善口感的作用。
5、在豆制品如豆腐、豆奶中起到稳定作用。
6、在肉制品中，如火腿肠、午餐肉、各种肉丸中起到粘结、爽口和增加体积作用。

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地址：主营产品：化工原料、树脂、热塑性弹性体、天然及合成橡胶、石油燃料、化学...

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