***C
中文名:***C(又名抗坏血酸)
英文名:Vitamin C( L-Ascorbic acid)
规格:≥99% VC-100目 包装:25KG/箱。
分子式:C6H8O6 分子量:176.14
理化性质与用途:本品为白色结晶或结晶性粉末,熔点190℃~192℃;无臭,味酸;久置色渐微黄。本品在水中易溶,在乙醇中略溶,在***或***中不溶。本品5%(W/V)水溶液pH 2.1~2.6,本品10%(W/V)水溶液的比旋度为+20.5~+21.5。营养增补剂。***化剂;护色剂。能增强对***病的抵抗力。营养增补剂。***化剂;护色剂。能增强对***病的抵抗力。可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品。
质量标准:CP2005
项目 标准
外观 白色至浅***结晶或结晶粉末
鉴别 呈正反应
熔点℃ 187~192
比旋度 +20.5°~+21.5°
炽灼残渣 ≤0.1%
*** ≤0.001%
*** ≤0.0003%
含量 ≥99.0%
功用:(1)用于***坏血病,也可用于各种急慢性***性***及***等辅助***。
(2)慢性铁***的***:***C促进去铁胺对铁的螯合,使铁排出加速。
(3)特发性高铁血红蛋白症的***。
(4)预防或消除皮肤黑斑,修复皮肤斑痕,保持皮肤弹性、***、健康。
运输:应轻装轻卸。防止日晒、雨淋,不能与***、***物品混运、本品为非***品,可按一般***运输。
贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与***物质混放,以免污染。保质期为两年。