威雅斯杏脯干燥设备的特性:
一、微波焙烤的同时伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能***大限度的保持其营养成分。
二、使用操作方便。微波设备的功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。
三、微波低温杀菌、营养成分损失少。对***C的保留常规热处理果蔬是46%~50%,微波则能达到60%~90%;对***A的保持常规热处理是58%,而微波处理则到84%,并且不影响原有风味,是果蔬食品深加工,获得绿色食品的良好手段。欢迎直接拨打:18011994363 联系人:陈海民(先生)
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