睡莲又名子午莲，睡莲科睡莲属多年生水生植物。其叶片浓绿，花色鲜艳，是一种很具观赏价值的水面绿化植物。其耐寒性较强，东北地区稍加保护，便能安全过冬。其地下根茎横生或为块茎直立生长，短而粗。叶丛生，浮于水面，厚且具光泽，呈圆形或椭圆形，叶子正面深绿色，背面暗紫色或紫红色。花色因品种不同有白、粉、红、黄、紫等，鲜艳而美丽。夏季，正是睡莲盛开的季节，它花大而美丽，花叶俱佳，并具芳香，是一种很好的水生观赏植物，家庭如果阳台或庭院空间足够，即可种植睡莲。笔者根据多年的经验，简略地谈一谈怎样才能养殖栽培好睡莲。
睡莲的养殖主要采取分株法。耐寒种通常在早春发芽前3月～4月进行，不耐寒种对气温和水温的要求高，因此要到5月中旬前后才能进行。分株时先将根茎挖出，挑选有饱满新芽的根茎，切成8cm～10cm长，每段至少带1个芽，然后进行栽植。栽植时，顶芽朝上埋入塘泥中，覆泥深度以植株芽眼与泥面相平为宜，每盆栽5段～7段。栽好后，稍晒太阳，才可注入浅水，以利保持水温，但***不宜过深，否则会影响发芽，待气温升高、新芽萌动时再加深水位。放置在通风良好、阳光充足处养护，栽培水深20cm～40cm，夏季水位可以深些，高温季节要注意保持盆水的清洁。在少量盆栽时，可把已栽植2年～5年的睡莲倒出盆外，切割成2块～4块，再栽入盆中。
睡莲也可采用播种养殖，果实成熟前，用纱布袋将花包上，以便果实***后种子落入袋内。种子采收后，仍须在水中贮存，如干藏将失去发芽能力。播种宜在3月～4月进行，盆土用肥沃的粘质泥土，盛土不宜过满，宜离盆口5cm～6cm，播入种子后覆泥1cm，压紧浸入水中，水面高出盆泥3cm～4cm，在盆上加盖玻璃，放在向阳温暖处，以提高盆内温度。播种温度在25℃～30℃为宜，经半个月左右发芽，第二年即可开花。
睡莲可直接栽在池塘，也可盆栽或种植于箩筐等容器中，再放入水体，家庭盆栽盆要大，小盆不利睡莲的生长开花。栽种深度要求与泥面平，不宜深埋。一般栽培水深20cm～40cm，夏季水位可深些，但忌水流急。若池水过深，可在水中砌种植台或上盆后放入池中，要种在通风有阳光处，反之则易生水苔，以致睡莲生长衰弱而不开花。池栽株距为65cm～80cm，盆栽需用盆径23cm～27cm以上的大盆。盆土应选择富含腐殖质的河泥或稻田泥，先将盆土晒干砸碎，上盆时宜将饼肥和骨粉放入盆底作为基肥，也可将已腐熟的肥料混入盆土内。栽入根茎后，***初水面只能略高出土面，待叶柄不断伸长，方可提高水的深度。生长期保持40cm的水深，***终水的深度以不超过1米为度。在早春沉入水中前，应施饼肥，每隔30天～40天追肥一次。施肥的方法通常是：先将肥料与泥土按1:1比例混合而成泥块，然后将含有豆饼肥的泥块均匀投入睡莲池中或盆里，生长期间还要经常剪除残叶残花。
睡莲的地下茎必须在泥中越冬。冬季须将水位加深到1米以上，以防冻坏地下茎。如水浅易受冻，应将根茎掘出，盆栽可连盆取出，放入室内越冬。耐寒种越冬室温须在3℃以上，不耐寒种宜在15℃以上，很耐寒的也可在室内越冬。睡莲栽种后，一般经2年～3年，即可重新挖出再行分栽，不需年年挖出栽种。