超市鲜果冷藏柜存放食物时的注意事项

超市鲜果冷藏柜存放食物时的注意事项
    超市冷藏柜作为当下流行的保鲜冷藏柜已经逐渐被人们所广泛使用，但是大家是否知道，并非所有的的食物都是可以用冷藏柜来进行存放的。
   未熟的水果，不能放进冷藏柜。则是应该避光，放在阴凉的通风处储藏。
   面包之类的产品，温度低时，老化较快。而面包放风幕展示柜中，变硬的程度来得更快。面包放最合理的地方，应该是面包展示柜。
   热带水果不能放在冷藏柜中。 热带水果怕低温。如果冷藏，会冻伤水果。连它的外衣也会被冻坏。不仅损失营养，还容易变质。
   像巧克力这一类的食物，放进冷藏柜里面。过一段时间就会出现白霜。原来的醇香口感没有了，还会有细菌繁殖。据冷藏柜的科研人员告诉我们，巧克力的最佳储存温度是5℃—18℃。夏天室温过高，可先用塑料袋密封，再置于冷藏柜冷藏室储存。取出时，让它慢慢回到常温在食用。
    当明年重新使用保鲜柜的时候，我们要检查保鲜柜的滤清器是否清洁，并确认业已装上；检查蒸发器、冷凝器是否过脏，有必要清洗否； 取下室外机的保护罩，移下次遮挡物体；基本上就是这样了保养好的保鲜柜始终和新的一样，不过保鲜柜一定要按时清洗，否则会有一些细菌增长，危机人体健康的。

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