批发冷冻畜禽类副食品、冷冻水产品等,产品远销***各个省市,深受广大客户的信赖;欢迎新老客户来电垂询:15521159768;电话:02062351633;***:952722082 联系人:高永明;
进口冷冻水产品:
海渗:25000元/吨;
鲍鱼:20000元/吨;
龙雪鱼片:12000元/吨;
真鳕鱼片:12000元/吨;
带头南***对虾:12000元/吨;
章鱼:12000元/吨;
青虾:12000元/吨;
去头虾:12000元/吨;
牙片鱼头:12000元/吨;
海鳗:10000元/吨;
鳗鱼:10000元/吨;
牙鲆鱼、10000元/吨;
九节虾:10000元/吨
黄菇鱼:8000元/吨;
石斑鱼:8000元/吨;
多宝鱼:8000元/吨;
金线鱼:8000元/吨;
鲳鱼:8000元/吨;
扒皮鱼:8000元/吨;
食用价值
鳕鱼属冷水性底层鱼类,为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。其肉质白细鲜嫩,清口不腻、世界上不少***把鳕鱼作为主要食用鱼类。在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,除鲜食外,还加工成各种水产食品,此外鳕鱼肝大而且含油量高,富含***A和D,是提取鱼肝油的原料。
1996年***鳕鱼捕获量达1071万吨,占海洋渔业总产量的12%。主要捕捞种类属鳕科、无须鳕科和长尾鳕科。
中国远洋渔业于1985年起步至1991年,大型拖网加工船一直在白令公海作业,由于世界主要渔业国捕捞过度,几年之内白令公海的狭鳕资源就衰竭了,刚刚兴起的中国远洋捕捞业陷入了窘境。在鄂霍次克海中部有个南北狭长形如一尾狭鳕、四周被俄罗斯200海里经济区包围的小公海。当时远洋公司的冷藏运输船“海发”号在鄂海运鱼粉时,意外发现了“新大陆”,波兰数艘大型拖网加工船在此捕捞狭鳕,随即中国远洋船队蜂拥而至,从此揭开了中国远洋渔业的新篇章。
***价值
出处:《***》
药名:鳕鱼
拉丁植物动物矿物名:Gadus macrocephalus(Tilesius)
中药化学成分:鳕鱼肉含肌甙酸(inosinic acid)高度不饱和脂肪酸,胆甾醇(cholesterol),谷氨酸(glutamic acid),亮氨酸(leucine),天冬氨酸(aspartic acid),牛磺酸(taurine),次牛磺酸(hypotaurine)。
性味:味甘;性平
***:******;***
***:跌打***;外伤出血;***
营养价值
营养成分
鳕鱼制作(17张)鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍;***含油量高,除了富含普通***所有的DHA、DPA外,还含有***所必需的***A、D、E和其他多种***。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是***每日所需要量的***佳比例。因此,北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。