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西安唯典餐饮管理有限公司

普通会员第7年

企业等级：普通会员

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所在地区：陕西西安

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唯典做小吃培训已经有7年了，我们总共有20个大类、200多个单品，陕西特色小吃都可以学习的，您具体想学习哪些小吃技术？给您做个详细介绍哈比如:咱们陕西最有名腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、凉皮、米皮、擀面皮、羊肉泡馍、油泼面裤带面、岐山臊子面、biangbiang面、杨凌蘸水面、菠菜面、宫廷香酥牛肉饼、酱......

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青椒肉丝盖浇饭***培训中心西安唯典手把手教学

产品编号：569607361 更新时间：2019-04-30

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西安唯典餐饮管理有限公司

主营业务：陕西特色小吃培训,肉夹馍培训,凉皮培训
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产品详情

青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系。口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。
青椒肉丝属于辛辣类菜品，眼***者、食管炎、胃***、胃***、***患者应少吃或忌食。同时有火热病症或阴虚火旺，***，肺***病的人慎食。据说，在第二次国内革命***时期时，***苏区物资奇缺，午饭也十分简单。有次，黄炜华到师部伙房打来米饭，炒了一盘辣椒肉丝和一盘青菜，烧了一碗汤。吃饭时，***风趣地说：“啊，江西的辣子和湖南的一样辣，好下饭，炒得不错，色香味俱全。

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