纯山楂粉

纯山楂粉：

纯山楂粉|干磨超细山楂粉

原料：山楂

主要规格：25kg/袋

口味：酸甜可口

营养***：营养丰富，富含有机酸和***C，具有健脾胃、助消化、***压等***

应用范围：方便调料、烘焙食品、果粉冲剂、冰淇淋、雪糕、果冻、果汁、固体饮料、奶饮料

山楂果肉粉在食品领域的应用举例：

山楂果冰（复合膜包装）

（100公斤料）白砂糖2公斤  饴糖2公斤  麦芽糊精2公斤  50倍蛋白糖80克  甜蜜素120克  糖精14克 山楂果肉粉0.5—1.5公斤  耐酸CMC100克  柠檬酸180克 ***麦芽酚2克  26073孔雀草莓香精20毫升  胭脂红色素1克   （如不冷冻出厂需加山梨酸钾25克）  补水至100公斤

山楂果茶

山楂果肉粉20克  白砂糖20克  蛋白糖1克  甜蜜素0.6克  柠檬酸1克   麦芽糊精6克  黄原胶1.5克  处理水1000克  山楂香精、胭脂红色素适量

 固体饮料---山楂果茶粉

山楂粉30%  胡萝卜粉10%   砂糖粉45%   AK糖0.1%   蛋白糖0.5%   麦芽糊糖15%  藻酸丙二醇脂0.5%