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西安唯典餐饮管理有限公司

普通会员7
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企业等级:普通会员
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所在地区:陕西 西安
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唯典做小吃培训已经有7年了,我们总共有20个大类、200多个单品,陕西特色小吃都可以学习的,您具体想学习哪些小吃技术?给您做个详细介绍哈比如:咱们陕西最有名腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、凉皮、米皮、擀面皮、羊肉泡馍、油泼面裤带面、岐山臊子面、biangbiang面、杨凌蘸水面、菠菜面、宫廷香酥牛肉饼、酱......

美味鸡翅焖锅学习制作技巧联系西安唯典小吃培训中心包教会

产品编号:591637161                    更新时间:2019-05-09
价格: 来电议定

西安唯典餐饮管理有限公司

  • 主营业务:陕西特色小吃培训,肉夹馍培训,凉皮培训
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产品详情

食材准备:鸡翅、胡萝卜、红薯、土豆、洋葱、辣椒
先将鸡翅两面划上几刀,以便入味。放入碗中,加入生抽10ML,盐2g,白胡椒粉少量,搅拌后腌制30分钟。
腌制鸡翅时,将洗净的红萝卜、红薯、土豆切条,青椒、洋葱切段。然后将所有的蔬菜混合在一起,加入大葱,辣椒粉,食用油,然后搅拌均匀待用。
接下来调制***重要的料汁。首先倒入20g生抽,50g耗油,50g番茄酱,50g黄豆酱,12g淀粉,8g白糖搅拌均匀。
在电饭锅中,倒入少许食用油,并转动电饭锅内胆,使内胆上均匀沾上油。将搅拌均匀的蔬菜倒入电饭锅中,接着把鸡翅码在蔬菜上。***后把调制好的酱汁均匀的浇在鸡翅和蔬菜上。这时就可以盖上锅盖,按下煮饭键,开始做三汁焖锅。
待电饭锅煮饭结束,即可撒上葱花、芝麻,就可以尽情享用鲜香十里的鸡翅三汁焖锅。是不是一分钟就学会了呢?家里有小孩的朋友也可以在春天,给孩子换一个鸡翅的做饭哟。
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