筷马热食预约系统

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　　总体来看，筷马热食的经营模型有点“厉害”，未来，其如果能在供应商整合能力、研发能力、长期的食品品质管理能力层面形成很好的竞争力，可能会有很好的成长性。如果不能，那么，则可能“昙花一现”，会被“后继”的布局者替代。

　　一 、能提供丰富选择，有场景。

　　丰富选择肯定是基于数据驱动，即在这个社区内、办公楼内，消费者平常都喜欢吃什么？根据这个来组合餐饮品牌菜品。实现精准性与减少损耗。

　　这样的丰富选择，将会让筷马热食拥有更好的平台属性，能建立更庞大的用户基础与消费粘性。

　　未来，如果推出预点餐服务（线上点餐），筷马热食自己也能积累数据，来实现更好的精准性、便捷性（减少消费者等餐时间），以及可以将门店的客流导到线上，让线上点餐成为一个流量平台。

　　二 、离消费者近，节省时间。

　　而之所以能实现离消费者近和节省时间。还是基于当下菜品的标品化趋势与基础，以及餐饮商品的高毛利和数据驱动。

　　菜品的标品化趋势与基础可以让筷马热食提供丰富品牌菜品选择，加上餐饮的高毛利、数据的“精准性”可以让筷马热食拓店范围更宽，可以布局单个餐饮品牌所难布局的办公商圈和社区。在更小的人口“分布环境”内布局。

　　三 、可***性强。

　　线上线下两个流量渠道（门店流量+饿了么的线***量），且有完善的基础设施，比如配送都是饿了么现有的团队，这有助于扩大销售，吸引加盟业者。

更省时的菜品制作，在繁忙的办公商圈，可以实现更好销售、翻台率。一日三餐加下午茶、夜宵全场景覆盖等，都意味着销售机会。这对加盟业者可能也有吸引力。

如果概括互联网的特性只能用四个字，那就是“用户至上”。在互联网上刚开始就想怎么***，就想着糊弄客户，你可能就没有用户，那其它互联网的东西都免谈。