西班牙伊比利亚火腿，伊比利亚猪吃天然橡树果长大，用此猪后腿做出来的火腿被称为“天价”火腿。名称是Jamon Iberico de Bellota 。“Jamon”发音为“菡梦”，Bellota是西班牙语“橡木果”的意思，英文叫acorn。
“菡梦”源于西班牙火腿的西班牙语“Jamon”的音译。菡梦公司提供西班牙火腿一站式服务：西班牙火腿及伊比利亚火腿的代理进口，西班牙火腿的批发，西班牙火腿刀，西班牙火腿架，西班牙火腿盘的批发，并提供西班牙火腿以上配套工具的租赁服务；而且提供西班牙火腿的切割服务；同时菡梦也提供鱼子酱、白松露、黑松露、羊肚菌、南极深海螯虾等稀有奢华食材。
菡梦公司是“Monteroble”橡山品牌中国***，“Monteroble”品牌是***大的西班牙火腿法定产区埃斯特雷马杜拉Extremadura的杰出代表作。
公司全称：菡梦贸易（上海）有限公司
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