无烟烧烤车特点
1.炉体采用独制的红外线无烟烧烤燃烧器而制面,其燃烧器为蜂窝式,能过滤所有燃气味道,使烧烤更鲜嫩。
2.可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到烤制效果,同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端,而且用炭量可节约50%以上。
3.炉体采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来更加简单方便、轻松灵活。烤制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,烤制速度更快,出品率更高。
无烟烧烤车技术性能参数
1、处理风量(单机):4000m3/h-8000m3/h
2、油烟净化效率≥98%
3、设备阻力<180Pa
4、电源电压:220V,50HZ,(170V~250V)
5、净化单元耗电功率<500W
6、净化单元噪声<65分贝
木炭无油烟烧烤车检修
木炭无油烟烧烤车出现问题要检修净化器正常工作时,电场发出轻微连续平稳的“哧”静电放电声,绿灯亮,红灯不亮。在净化器工作时,偶然出现“啪、啪”的高压放电声,此为正常现象。净化器使用中出现绿灯亮,红灯也亮,此说明木炭无油烟烧烤车需要清洗。
若不清洗,净化器将自动判别后进入保护状态。净化器使用中出现红灯亮,绿灯不亮,此说明净化器已进入自动保护状态,停止工作。清洗电场后,净化器可进入正常工作状态。电场在正常工作。检查电场极性有否接反,负极接极线,正极接极板。电场工作时响声轻微,高压模块有问题,更换。
电场上污垢多,清除。高压发生模块损坏。输入电源正常,***电路正常,***后电场无响声,故障灯亮起,复位电路不断动作,说明高压发生模块损坏,需更换。故障保护模块的复位开关处于终保护状态,电场内短路,清除短路点。电场结垢太多,需清洗。
电场瓷柱结露太多,让风机启动时间加长,烘干后再开净化器大量水蒸汽进入,造成短路,解决办法:蒸汽***排放。木炭无油烟烧烤车电源箱内的断电保护继电器常跳内有短路。电场内有短路或杂物,解除短路处清除杂物,人工复位后重试。清洗净化器内的污垢。瓷柱处有积油,水及其它污垢,清除高压模块损坏。壳体有麻手感 接地不良。接地电阻降至4Ω以下电源线绝缘老化 电场内有啪啪声电场中有***;电场极性接反;电场放电极与壳体间距太近。清除,检查、更正调整、居中。稳定:静电电源控制系统具有过流过压自动保护装置,保证设备稳定运行。经济:使用寿命长,节能***(比传统技术节能50%以上) 。