2014年以来，在重庆的小巷或者城市周边悄然崛起的餐饮就是华飞柴火鸡，大家的在调侃成都重庆已经被柴火鸡包围了，2014年的冬至往年的羊肉羊汤已经被一只土鸡占领了。柴火鸡都是整只鸡在出售，一般都是5斤以上50元一斤，一桌消费加酒水在300左右，很多华飞加盟店的翻台率都在100%。现在重庆成都周边的荒废平地的租金是被一只鸡给拉动了，以前1000平米空地租金一年在5万左右，现在被炒到18万以上。但是依然当不住华飞才火鸡的崛起。针对现在华飞柴火鸡或者叫土灶柴火鸡等各种柴火鸡的泛滥，重庆华飞公司决定2015年公司将只做华飞柴火鸡的加盟，不在做技术培训。这将有利于加盟店的生存！重庆华飞土灶柴火鸡，精选传统食材，全程制作透明。原生态的制作方式，顾客现场点杀，土鸡、土灶、土铁锅、土柴火由和蔼可亲的阿姨现场为您烹调，只需等待半个小时就能吃到原汁原味的华飞土灶柴火鸡。柴火做的鸡颜色黄亮，汤汁浓稠鲜美，土鸡营养丰富价值高，在农村是***佳的养身滋补佳品。
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