保质期与储藏方法:
领优植脂奶油具有***打发量高速打发,***打发(4-5倍);稳定性高 常温下可存放40分钟,冷柜中存放数天不会干裂、发泡或塌陷;纯正口味 口感细腻,芳香幼滑;健康 不含胆固醇和乳糖;纯白色泽 细白光滑,自然光泽。
打发方法:
1、使用前置于冷藏室自然解冻后(开盒前将奶油摇匀到出),即可到入容器搅拌(奶油液体总量少于容器体积的1/5),***佳打发时间为7-10度,搅拌至液体粘稠,表面失去光泽,并有软尖峰形成即可。
2、装袋使用之后,放置于冰箱内冷藏保鲜,尽快食用。