黑天然石板大米（响水大米）——世界***生长在石板地上的大米。产区位于宁安市渤海镇。
其生长环境特殊：亿万年前火山爆发、岩浆流淌凝固而形成了玄武岩，俗称“石板地”;石板上覆盖着万年造化沉积形成的沃土，土层约30公分厚;土壤中有机矿物质和微量元素极为丰富;灌溉用水来自于长白山矿泉水的汇集。
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营养成分 |
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项目 |
每100克（g） |
营养素参考值% |
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能量 |
1457千焦（KJ） |
17% |
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蛋白质 |
6.8克（g） |
11% |
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脂肪 |
0.7克（g） |
1% |
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碳水化合物 |
77.4克（g） |
26% |
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钠 |
0毫克（mg） |
0% |