聚葡萄糖

聚葡萄糖
中文名称 聚右旋糖
CAS NO. 68424-04-4
中文别名 聚葡萄糖
分子式 (C6H10O5)N
产品类别: 食品添加剂 
产品含量: 99% 
质量标准: 企标 
性状：由于离子交换和胶体的形成，减少***对***及致***物质的吸收，又可调节胆固醇水平，降低肠内β－葡萄糖，苷酸酶活性，排除血管硬化诱因等等。在食品添加剂中可作为：增稠剂，填充剂，配方剂。是用来制造低热量，低脂肪，低胆固醇，低钠健康食品的重要原料。它在食品中能显示一些重要功能如：必要的体积，
聚葡萄糖
聚葡萄糖
很好质的口感，可提高食品油质状口***，具有低冰点适用于制冷餐，甜点心，并且不会导致***。可减低食品中糖，脂肪及淀粉用量，具有低热量（4.18KJ/g）。

包装规格: 25KG/桶 
产品说明: 广泛用于食品，饮料行业 色泽：
乳白色或浅***
形状：颗粒状
气味：具有本品特有的气味，无异味

应用范围：***品：可直接以***、***、***、冲剂等直接服用，服用量5～15克/天；作为***品膳食纤维类配料添加量：0.5%～50%
面制品：馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。添加量：0.5%～10%
肉制品：火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量：2.5%～20%
乳制品：牛奶、豆奶、酸奶、***等。添加量：0.5%～5%
饮 料：各种果汁、碳酸饮料。添加量：0.5%～3%
酒 类：添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒和药酒中，生产出高纤维***酒。添加量：0.5%～10%
调味品：香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等。添加量：5%～15%
冷冻食品：冰糕、冰棍、冰淇淋等。添加量：0.5%～5%
休闲食品：布丁、果冻等；添加量：8%～9%

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