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花生中的***K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种******都有良好的止血***。花生含有***E和一定量的锌，能***，抗老化，延缓脑功能***，滋润皮肤。花生含有的***C有降低胆固醇的作用，有助于防治***、***和***。花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治***类***，同时也是降低血小板聚公证***预防和***动脉粥样硬化、心脑血管***的化学预防剂。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、***化痰、滋养调气、利水***、止血***、***止疟的作用。
一年生草本。偶数羽状复叶具小叶2-3对；托叶大而显著，部分与叶柄贴生；无小托叶。花单生或数朵簇生于叶腋内，无柄；花萼膜质，萼管纤弱，随花的发育而伸长，裂片5，上部4裂片合生，下部1裂片分离；花冠***，旗瓣近圆形，具瓣柄，无耳，翼瓣长圆形，具瓣柄，有耳，龙骨瓣内弯，兵喙，雄蕊10，单体，1枚常缺如，花药二型，长短互生，长者具长圆形近背着的花药，短的具小球形基着的花药，子房近无柄，胚珠2-3颗，稀为4-6颗，花柱细长，胚珠受精后子房柄逐渐延长，下弯成一坚强的柄，将尚未膨大的子房插入土下，并于地下发育成熟。