香菇提取物 ***厂家*** 价格从优
本品为多孔菌科***香菇的黄棕色粉末状提取物产品。
香菇,味甘,性平。补脾胃,***,***食欲减退,少气乏力。***,治风破血。理小便不禁,治***,预防佝偻病;香菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和***B1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等。又含香菇素、香菇酸、***甾醇、丁酸等。香菇中的***甾醇无论日光或紫外线照晒皆可转变为***D2,故为对抗佝偻病食物之一。所含香蕈太生,丁酸能***。所含香菇多糖或香菇热水提取物对***有******率。
香菇,又称香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的***类。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“植物皇后”之誉。
香菇不但具有清香味鲜的独特风味,而且含有大量的对***有益的营养物质。据分析,每百克鲜香菇中,含有蛋白质12--14克,远远超过一般植物性食物的蛋白质含量;含碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克;还含有多糖类、***B1、***B2、***C等。干香菇的水浸物中有组氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、缬氨酸、天门冬氨酸及天门冬素、***、***、腺***呤待成分。它们不仅是营养物质,有些还具有***等***。近年来,美国科学家发生香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”,这种物质有明显的加强机体抗***的作用。因此,人们把香菇称为“抗***新兵”。
香菇不仅是一道席上名菜,而且历来被我国人民作为***的补品。它含有多种化学成分,具有调节***新陈代谢、帮助消化、***、减少胆固醇、预防***、消除***、防治佝偻病等***。它不但在国内外有“植物皇后”之誉,而且也享有“健康食品”的美名,不少***都把它作为***食物在***和超级市场出售。