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广州厨圣坊餐饮管理有限公司

普通会员8
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企业等级:普通会员
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所在地区:广东 广州
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为什么要选择来厨圣坊学技术,很简单,一是技术,二是服务,三是口碑,因为有一流的技术才能更好的服务大家,才会有更好的口碑,厨圣坊作为广州一家连锁品牌教学机构,多家实体店,,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势;培训老师手把手教学,包教包会...

番禺学小串烧烤技术培训找哪家强

产品编号:7250973                    更新时间:2017-04-18
价格: ¥1380.00

广州厨圣坊餐饮管理有限公司

  • 主营业务:小吃,夜宵
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番禺学小串烧烤技术培训找哪家强

 

 

联系方式
厨圣坊美食培训联系人:刘子轩
厨圣坊***(咨询)电话:13826279229拨打此***可以享受会员优惠活动学两个送两个项目
咨询微信 :13826279229(微信) ***:2132004431
学校培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号 
乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口即到(番誉珠宝城)

一次性收费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,老师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同。



 
   
     湘西烧烤以小串为主,味道上也大有不同,会放花椒和油辣子,口感上是麻、辣、香、脆、嫩!师傅会根据客人的需求来增减花椒量,十分贴心。小小的串串在炭火上烤得滋滋作响,烤好的牛油焦而不糊,嚼劲十足;牛肉趁热吃,鲜嫩肉汁饱满,黄喉入味脆而薄,咬上去更是咔咔脆响,食材保持着浓浓的土家风味,牛油是牛胸尖上的一点肥肉,较稀少,烤好后的牛油焦黄多油,细细嚼起来有劲儿;牛肉趁热吃,细嫩汁水饱满;黄喉薄而脆,十分爽口;掌中宝脆而入味,黄骨鱼外焦里嫩得叫。 串串论手卖,品种不同,串的数量也不同。串绑好放冰柜,自己挑,非常时尚。
    随着社会文明的民展,烧烤早已经从当初的原始做法演变成为多种多样,规模也由当初小型模式变化成多种模式,口味和外观也多彩缤纷起来。现如今,街头烧烤,烧烤店,排起长队,做烧烤的人应接不暇,被炙热的烤炉,烤得汗流浃背,家家烧烤店的真实场景,让人忍不住品尝。



 
     培训品种   
   1.荤类:烤牛油、  烤肉串、 烤鸡翅 、 烤黄喉  、烤牛肉、  烤鱿鱼  、 烤鸡腿、烤香肠、烤脆骨
                  烤五花肉、烤黄骨鱼、烤小鲫鱼、烤基围虾等
   2.素类:烤金针菇、烤土豆、烤豆角、烤韭菜、烤茄子、烤香干、烤青红椒、烤千叶豆腐等
 
     培训时间    
   老师一对一授课,随到随学,包教包会,学会为止,不限制学习时间,一般5-7天左右,视个人情况而定。   
 
     ***新优惠    
    特推出以下优惠活动:
   活动一:参加学两项送两项,学三项送三项,多学多送活动。
   活动二:可享受一人报名,两人同时学习。
   活动三:学习过程中免费提供午餐。
   活动四:免费提供后期开店指导,同时可终身免费使用公司品牌logo
   活动五:享受学校提供手把手教学,三年内免费技术升级。
 
     培训要点   
      1.湘西烧烤原料与基本工具设备的认识;
      2.白肉与红肉的腌制技巧与刀工手法;
      3.素菜的处理方法及刀工手法;
      4.湘西烧烤的包装技巧与烧烤核心技术;
      5.食材与烧烤酱料存放与保鲜技术,各种味道的配方;
      6.各个品种系列的湘西烧烤做法讲解。
 

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