【产品名称】朝鲜蓟提取物
【英文名称】Artichoke Extract
【植物来源】为菊科(Comopsite) 菜蓟属多年生草本植物。
【化学成分】朝鲜蓟花球可食部含有多种营养成分, 蛋白质、钙磷含量较高, 此外还含有较多的菊糖( 根中含量较高)。洋蓟酸、绿原酸等多酚、黄酮类等功能性化合物, 不仅存在于花球中, 叶片中含量更高。
【产品规格】洋蓟酸Cynarin≥2.5% 、5%、绿原酸Chlorogenic Acid≥5%、咖啡奎宁酸caffeoylquinic acid≥5%
【外观性状】棕色粉末
【检测方法】UV，HPLC
【主要用途】食品原料 ***品原料 固体饮料 压片糖果 液体饮料
包 装： 25kg/桶
保存条件：密封、避光，室温条件下保存。
保 质 期：24个月