小龙虾学习培训班:香辣小龙虾培训
传统小吃香辣小龙虾:用小龙虾、干红辣椒,植物油,盐,味精,酱油,白醋,料酒,生姜,大蒜,葱花,香菜末等食材制成,成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香,尤其是到夏天,香辣小龙虾都成为畅销的小吃。
现在,很多朋友对香辣小龙虾培训非常感兴趣,我们推出了小龙虾学习培训班,内容包括:香辣小龙虾的挑选、清洗、调料烹饪技术教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
小龙虾学习培训班内容:
1、制作汤底,主要是学习如何使用大骨、水、鸡架、天然香料等食材熬制汤底,这里需要学习的是掌握熬制手法、技巧、时间、火候、调味等知识。
2、香料***,主要需要学习如何运用十几种天然香料制作***香料粉。这里需要学习把握好香料粉的配制比例,还有技巧、制作方法等知识。
3、处理龙虾,主要需要学习怎样处理小龙虾。这里需要注意的是掌握小龙虾的清洗、加工、等知识。
4、烹饪调味,主要学习怎样烹饪小龙虾。这里***要掌握烹饪手法、技巧、火候、时间、放佐料等知识。
5、开店指导,流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
香辣小龙虾培训的***老师,每日选购新鲜食材,手把手教学,提供给学员反复练习学习时间根据个人情况,不限时间,学会为止!
以上是香辣小龙虾学习培训班的相关内容,希望对大家有所帮助。