我国一些地区已经将大田传统作物改种为经济作物，从而增加了农民收入。资料显示，目前发达***小杂粮的消费量越来越大。以甜玉米为例，***甜玉米总面积为１５００万亩，主要生产国为美国、加拿大、中国和日本，而消费国主要为美国、日本等发达***。美国甜玉米播种面积５００万亩，居***首位，即使如此，美国每年仍需从国外进口大量甜玉米及其加工品。荞麦在国际市场上也日益成为抢手货，近年来需求量有增无减。据统计，日本每年的荞麦消费量为１１．６万吨，而其年产量仅为２．１万吨。近年来，日本每年从我国进口的荞麦多达５．５４万吨仍不能满足其需求，我国的荞麦原麦出口价格也因此一路上扬，由每吨２６０美元升至每吨６００美元。
与国际市场类似，国内小杂粮的市场状况也是普遍短缺。除甜糯玉米外，荞麦、豌豆等杂粮作物芳踪难觅。因此，目前在大力调整农业产业结构时，有针对性地大力发展小杂粮，使之实现规模化、产业化经营，是适应市场，实现农业增效、农民增收的一种明智选择。
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