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随着人们生活水平的提高和对物质文化的追求，香料香精工业得到了迅猛的发展，在新品种、新原料、新技术方面有了较快提高，而日用香精在日用生活中的使用也越来越广泛。为适应日用香精的发展及应用，编者们编著了这本《日用香精调配技术》。本书分为两部分。***部分主要介绍调香的基础知识，天然与合成香料的理化性能、香气特点及其应用。第二部分主要介绍一些常见的花香型、非花香型香精的调配技术及日用香精在化妆品中的应用。天然香料花香-清韵-甜韵-鲜韵-幽韵-清（青）甜韵-甜鲜韵-鲜幽韵-幽清（青）韵-青滋（清）香-草香-木香-蜜甜香-脂蜡香-膏香-琥珀-动物香-辛香-豆香（包括粉香）-果香-酒香
选择牙膏香精时须遵循以下几点原则：（1）牙膏香精作用于口腔，香精配方中的香原料宜采用《食品安全***标准 食品添加剂使用标准（GB 2760）》中规定的品种；（2）牙膏中某些原料存在不适气味和口味，需要选用口味适合、留香适合的香精与甜味剂（或咸味剂）相配合，形成舒适调和的复味，以掩盖原料不好的气味； （3）牙膏香精不仅要嗅觉良好，更重要的是使用之后口腔中要留有清凉、爽口和新鲜的味觉。香精中基香必须和主香协调，同时能将主香衬托出来，形成明显的香型如薄荷香型、留兰香型、甜橙香型等； （4）香精中各种成分协调，主香和润突出，刷牙后口腔中留有舒适的余香； （5）与其他组分有良好的配伍性能，使用时膏体不变色、不变味； （6）为避免口腔刺激，儿童牙膏香精要求凉味温和，无辣味，主香大都使用儿童喜欢的水果味 。