******10套专访豆巴,月亮巴,花生饼机器新型全自动生产线
豆巴是产自江西赣州客家的一种零食,属于膨化食品。制作原料以黄豆、面粉和米粉为主,油炸成圆饼,然后花生点缀在上面,入口松脆酥香,也叫月亮粑。乃于都的特产。别名也叫花生粑,黄豆粑,铜勺饼,豌豆饼等。
豆巴机器适用范围:适合做豆巴子、花生巴、月亮巴、豌豆饼、豆饼、铜勺饼等食品。
1.机器采用全不锈钢材质,干净卫生,易清理,温度好控制。
2自动撒配料:可撒黄豆 花生 瓜子 芝麻等
3.自动注料后、自动进油***油炸,且时间可调。
4.自动出料:油炸时间到后,产品炸好后会自动出料到指定部位。
5.自动脱膜,成型效果好,模具可更换。
6.饼的大小厚薄可调,豆子数量可调节。
7.放油量少,升温快,不容易黑坏油,产生坏油味,产品保质期长。
8.有专门的储渣装置,容易清渣。
9.放料桶可自动循环,防止料糊发酵。
为了避免一次打糊过多,时间长容易醒发问题:本机器自带冷循环,控制胡米面糊低温工作,防止糊醒发造成浪费。 在生产过剩中容易清渣,有专门清渣。每一个设计都是结合实际生产。
******10套专访豆巴,月亮巴,花生饼机器新型全自动生产线
豆粑子是产自江西赣州客家的一种零食,属于膨化食品。制作原料以黄豆、面粉和米粉为主,油炸成圆饼,然后花生点缀在上面,入口松脆酥香,也叫月亮巴。乃赣南的特产。目前在江西 广东 湖南等范围生产加工销售。
工艺:
1、泡米 米泡好后磨成浆。米浆自己加工。
2、泡豆(豌豆、花生等),匀以温水浸泡,花生浸泡时间不宜过久(十五分钟左右为宜)。这个以个人的配方为准
3、把米浆和面粉搅匀,再加入泡好的豌豆或花生,放入适量的盐。
该设备是做豆巴、花生巴、月亮巴等产品的自动化生产设备,由自动撒豆、定量注浆、自动油炸、自动脱模等部分组成。
******10套专访豆巴,月亮巴,花生饼机器新型全自动生产线适用范围:适合做豆巴子、花生巴、月亮巴、豌豆饼、豆饼、铜勺饼等食品。
花生饼机器原理:
花生饼机器自动注糊:可以调节大小计量,做出大小不同、厚度不同的产品。
自动撒配料:可撒黄豆 花生 瓜子 芝麻等自动注料后、自动进油***油炸,且时间可调。
自动出料:油炸时间到后,产品炸好后会自动出料到指定部位。
整个生产环节不需要人工管理,全自动化生产,提高产品质量提高市场竞争力,降低生产成本及工人生产强度提高生产效率。
本机器为全不锈钢生产,干净卫生、机器耐用。设计合理,仿手工工艺,锅内使用油量少,不容易黑坏油,产生坏油味,产品保质期长。
机器自动控温,室温加热到170度左右仅需要15-20分钟 为了避免一次打糊过多,时间长容易醒发问题:本机器自带冷循环,控制胡米面糊低温工作,防止糊醒发造成浪费。 在生产过剩中容易清渣,有专门清渣。每一个设计都是结合实际生产。
豆巴生产线基本结构:本全自动豆巴生产线配备有油温自动控制系统,加热系统,自动抽渣系统,适用于各类豆巴、月亮巴、花生巴、铜勺饼、豌豆饼等食品。
豆巴生产线特点:
1.本全自动豆巴生产线自动进料,自动出料,自动抽渣,省油,省燃料。
2.豆巴注糊系统,不滴糊,注糊均匀,使食品油炸更均匀,色彩更鲜艳,不改变原有豆巴口感,同手工一样。
3.自动抽渣系统,***清渣困难的问题。
4.***,节能,产量高。省工省时,极大的降低成本。
5.自动漏渣,可定制长度,可燃电,煤,油,气。
6.可以自动撒黄豆,花生,瓜子等辅料