我们常说的“油用牡丹”，常见的品种是凤丹白，之所以称作油用牡丹，是针对其作用而言。凤丹白牡丹主要特点在其高产出、高含油率、高品质，除了牡丹籽可以榨油之外，还能以根部入药、花瓣提炼精油等。
油牡丹种植大户王大叔告诉我们，大概一亩地平均能收800公斤的牡丹果荚，而且在种植时就与天津尧舜牡丹种植有限公司签订了牡丹籽回收合同，根本不用担心卖不出去的问题。其实现在很多油用牡丹种植户们都是采取的“公司+农户”形式，这样不当能选择正规的育苗公司，还能将售卖牡丹籽的市场风险划分出去，对于公司而言，保障了牡丹籽的来源及质量，与双方都有利。
在种植油牡丹的过程中，其实***大的问题还在于“脖子长”的问题，油用牡丹不同于大豆、玉米等年收作物，需要种植到第三年才进入收获期，第四年为收益期，也就是说，前三年，种植户和种植基地处于“只投入无产出”的状态，这也是油用牡丹种植推广时，面临的一个难题。不过针对这个情况，***和有经验的种植户们都已经有了很完善的对策。
***为了广泛推广油牡丹种植，先后出台了多项补助政策，还鼓励种植户和基地发展“牡丹套种”。
而有经验的种植户们也充分利用牡丹苗株的林下空间，套种其他经济作物，比如***，或者散养鸡等家禽，增补家用。更有不少人，看到牡丹美化环境的作用，吸引了不少游客前来观赏，还抱团开起了农家院，利用当地的旅游资源，增收致富。