东贝酷飞雪冰淇淋机
马冉：13220579963（电话/微信） QQ：1941252697
冰淇淋成型不理想的原因
软冰淇淋机使用中常会出现斟出产品过软，以致不能成型或成型不理想。软冰淇淋斟品的温度在-7~8度左右黏稠度最佳，成型最好。这个温度由冷冻缸制冷系统实现，而冷冻缸制冷系统是否工作则由搅拌电机的电流控制。对于有些软冰淇淋机，当控制电流达到1.8A时，制冷压缩机和搅拌电机都停止工作。
在排除奶浆配比不当、产品黏稠度设置太软、斟出速度过快这些操作不当的原因后，就要检查是不是软冰淇淋机机组的机械故障。首先要检查冷冻缸内的刮刀是否损坏?刮刀磨损严重或损坏，不能将冷冻缸壁面处达到温度标准的产品刮下，使得斟出物太软。其次，软冰淇淋机制冷系统中一般采用风冷冷凝器，如果受安装空间的限制，机组周围没有足够的散热空间，或者冷凝器上平积灰太厚，都会降低冷凝器的换热效果，甚至导致制冷压缩机停机。需定期检查刮刀的磨损情况，并及时更换。软冰淇淋机机组应严格按照安装要求进行安装，保持足够的散热空问，冷凝器应尽可能处在通风良好的位置，并定期对冷凝器进行清扫。
东贝酷飞雪冰淇淋机
马冉：13220579963（电话/微信） QQ：1941252697
冰淇淋机的日常维护事项有哪些？
一、冰淇淋机制冷缸的清洗
为保证冰淇淋消费者的健康，提高冰淇淋机器零部件的使用寿命，您必须每天对制冷缸进行一次清洗。
1、按清洗键，将料缸内浆料全部排出，按停止键。
2、用温水适量加消毒液，将它倒入料桶中，二桶水量相同。
3、按清洗键搅拌约1-2分钟，排出清洗液。
4、用清水清洗2-3遍，停机。
5、关掉电源，拆洗各零部件。
6、拧出液阀侧面四个镙钉，取下出液阀组件。
7、依次从出液阀中抽出手柄固之销，手柄、阀杆、密封圈。
8、从制冷缸中抽出搅拌器，取下密封圈。
9、清洗拆下的所有零件，如有损坏请及时更换。
10、按拆卸相反的步骤将零件装好。
东贝酷飞雪冰淇淋机
马冉：13220579963（电话/微信） QQ：1941252697
二、冰淇淋机机身的清洗
消费者需要的是美观，清洁卫生的冰淇淋机，请随时保持机身外表清洁，您可以用温毛巾檫拭机身，清除污渍，不可用水冲洗，以免电器发生故障。
三、清洗冰淇淋机冷凝器
工作一段时间冷凝器会粘满灰尘影响散热，制冷效果差，清洗具体时间视操作环境可三个月到半年不等，清洗前要关掉冰淇淋机电源，务必不要损坏冷凝器翅片，用软毛刷和吹风机即可清理干净。
四、冰淇淋机皮带调整
冰淇淋机器使用时间长之后，搅拌系统传动皮带可能拉长，需要调整，出现的现象就是皮带打滑，冰淇淋机运转一会之后突然停机，有些软冰淇淋机数码管上会显示"NL"字样，同时蜂鸣器发出长时间规律间断响声，此时要断开电源，拆下机器左侧面板，用扳手调整固定在电机下方的螺丝（具体情况因冰淇淋机型号不同略有差异，请拨打售后电话进行咨询）遇到此情况并非机器出现故障，调整皮带前必须停机断电，皮带调整松紧适宜后机器恢复正常。
冰淇淋机冻缸，这个是在冰淇淋机使用中最经常出现的问题，为什么会冻缸以及在此情况如何防止冰淇淋机冻缸？以下将从几个方面来说明。
1、水不可太多，水太多容易结冰，一结冰自然就会造成冰淇淋机冻缸了，请严格按照比例配比浆料。
2、两边出糕量差别太大，出糕少的一边容易出现冻缸现象。避免办法：在出糕多的一边打出几个倒入出糕少的存料盆内，使两边出糕量保持基本平衡。
3、清洗冰淇淋机后搅拌缸内的水没有放干净，这种情况也很极易造成结冰冻缸现象。
4、储料缸已经没有浆料，但冰淇淋机仍然在制冷，此时极易冻缸。请注意随时加料。
5、长时间不打糕，且机器在不停地制冷，此时也极易造成冻缸现象。避免办法：超过30分钟不打糕，请暂停冰淇淋机，或打出一些糕体倒回储料缸内。
冰淇淋机冻缸了该怎么办？
一般机器冻缸时会听到机器内部搅拌轴与机器制冷缸的摩擦造成的噪音，听到这种声音时首先关闭冰淇淋机的电源，查看储料钢中是否有冰淇淋料，如果没有则加满料即可，如果冻缸后打不出冰淇淋，而储料缸中仍然有冰淇淋料，那么将冰淇淋机停止30分钟左右待制冷缸中的冰淇淋融化即可。