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***虽与生姜同出一物，但由于鲜干质量不同其性能亦异。***性热，辛烈之性较强，长于温中回阳，兼能温肺化饮，临床上常用于***中焦虚寒、阳衰欲脱与寒饮犯肺喘咳等证。因此，用***制备的姜汁与生姜汁的性能也不一样。如用***制备的姜汁炮制***，必将影响***的炮制效果，达不到***炮制的目的，就不能增强具有降逆止呕作用的***的***。
生姜味辛性温，长于发散***、化痰***，又能温中止呕、***，临床上常用于***外感***及胃寒呕逆等证，前人称之为 “呕家圣药”。姜炙法就是取生姜的这些特性，用姜汁这一辅料对***进行炮制，来增强***祛痰***、降逆止呕的作用，并降低其毒***。如***生用长于清热化痰，姜炙后可增强其降逆止呕的***；***其味辛辣，对咽喉有刺激性，通过姜炙可消除其刺激咽喉的***，并能增强宽中和胃的***；黄连姜炙后可缓和其过于苦寒之性，并善治胃热呕吐。