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二、晒干血粉的加工方法把鲜血倒入锅内，加入相当于血量1--1.5%的生石灰，煮熟使之形成松脆的团块，捞出团块切成5--6厘米的小块，摊放在水泥地上晒干至呈棕褐色，再用粉碎机粉碎成粉末状，即成血粉。此血粉用来喂肉鸡一般占日粮的3%，喂产蛋鸡占日粮的2--3%。如果在血粉中加入0．2%丙酸钙，并将装血粉用的口袋在2%丙酸钙水溶液中浸泡，晒干后再装血粉，可以起到较好的防霉作用
影响水解羽毛粉质量的重要因素是水解的程度。羽毛粉一定要加工足够长的时间来***胱氨酸之间的双硫键，但水解过度过高或者时间过短而造成的水解不足都不能产生***好的效果。***好的效果应为消化率在70－80%的水解羽毛粉（***行业标准）。如果水解过度（即指胃蛋白酶消化率达85%），***过多的胱氨酸化学键，就会损失过多的含硫氨基酸，产生非天然的化学物质。这些物质在实验室的条件下可以被胃蛋白酶消化，但是不能被动物利用。从而造成氨基酸的消化率低。相反，如果水解不足（即指胃蛋白酶消化率低于65%），不能打破角蛋白质的空间结构，不利于畜禽的消化吸收，同样造成氨基酸消化率低。