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水解羽毛粉主要依靠水解过程中时间、压力、温度的控制。其加工过程为:收集羽毛除尘清洗后,入水解罐中,在高温高压的条件下水解。工艺相对***,突出特点是彻底破会羽毛角蛋白质稳定的空间结构,从而使它变成畜禽可消化吸收的可溶性蛋白,消化率达75%以上,但由于水解后二硫键断裂,胱氨酸的含量减少。
肉骨粉虽作为一类蛋白质饲料原料,可与谷类饲料搭配补充蛋白质的不足。但由于肉骨粉主要由肉、骨、腱、韧带、内脏等组成,还包括毛、蹄、角、皮及血等废弃物,所以品质变异很大。若以***的原料制成产品,品质更差,甚至可导致***。加工过程中热处理过度的产品适口性和消化率均下降。贮存不当时,所含脂肪易氧化酸败,影响适口性和动物产品品质。总体饲养效果不优于鱼粉。