滋补营养炖品培训、广东炖品制作培训、我国的炖煮美食文化渊源流长,几千年前古人烹调美食所用的鼎、鬲、甄等食器,就是 先的炖煮食器,“水煮法”的炖品亦由此产生。时至今日,炖品已经发展成为融美食和******于一体的饮食文化,现今的炖品不仅讲究汤汁鲜美醇和、汤料细腻酥嫩、香味纯正怡人,更有食疗相辅、健体***、润颜美容之***,日益倍受人们的喜好。
广州味之兴小吃培训欢迎您,如果您看到此信息恭喜您,加微信马上领取优惠!
郑重承诺:包教包会+随到随学+手把手教学+学会为止
公司名称 :广州味之兴餐饮管理有限公司
联 系 人 :李妍(详情以电话或微信咨询为准)
咨询电话 :15218810208
截图保存我的广告,可一份学费2人学
优惠活动 :学二送一,多学多送,一份学费两人学
学校地址 :广州市白云区太和镇南村中路6号(南村大厦2楼)
乘车路线 :地铁路线:{3号线龙归地铁站B2出口步行6分钟即到,交通方便不用转公交}
广州火车站公交路线:直接火车站门口坐公交840到龙归华侨***下,公交下车看对面就是
一、炖品的特色:
科学搭配,营养均衡,以水火相济达到食补并举,食医相助,重在***,采用文火炖熬制而成,风味独特,色、香、味俱全,此乃汤之上品。
二.培训内容:
1、食材和炖料的选购
2、各种食材的预处理
3、食材加工刀法与技术
4、食材的腌制配方,与炖料的搭配使用方法
5、炖煮的设备选购与使用
6、炖煮的火候控制
7、操作过程中的注意事项
我们的炖汤类有:虫草炖白鸽、北菇炖鸡脚、炖鱼头、炖鹌鹑、炖水鸭、炖牛鞭、炖乌鸡、炖猪脑、炖老鸡、炖排骨等各种炖类品种,并送冬瓜排骨、紫菜蛋花等各种老火靓汤技术。
炖品培训费1800 元,丰富的炖品食谱大全,受广大学员的欢迎
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.***老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
炖品经营灵活,可摊可店,***低、回报快,当天经营当天***,同时技术易掌握,经营简单,具有***小、利润高、风险低、市场广阔等特点,适合于创业者小本经营